隨著健康消費(fèi)理念的普及,壓片糖果憑借其便攜性和多樣化形態(tài),成為食品行業(yè)的熱門品類之一。對于品牌方而言,通過OEM貼牌代加工模式快速布局市場,已成為高效且低風(fēng)險(xiǎn)的選擇,同時(shí)也節(jié)省了前期投入成本。
壓片糖果的定義與生產(chǎn)工藝
壓片糖果是通過壓片技術(shù)將粉狀原料(如糖分、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、植物提取物等)壓制成的片劑類食品。其特點(diǎn)在于:
1.形態(tài)多樣:可定制為圓形、異形或帶有品牌標(biāo)識的片劑,滿足差異化需求。
2.功效靈活:根據(jù)配方設(shè)計(jì),可涵蓋營養(yǎng)補(bǔ)充(如維生素片)、功能保健(如益生菌咀嚼片)或傳統(tǒng)糖果(如水果味含片)等類型。
3.合規(guī)性要求:普通壓片糖果需由具備“糖果制品”生產(chǎn)資質(zhì)的工廠代工;若涉及保健功能,則需備案“藍(lán)帽子”批號。
生產(chǎn)工藝包括原料混合、制粒、壓片、包衣(如防潮或改善口感)等環(huán)節(jié),需嚴(yán)格遵循食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品穩(wěn)定性與口感。
壓片糖果代加工的價(jià)格計(jì)算邏輯
代加工成本受多重因素影響,主要涵蓋以下維度:
1.原料成本:客戶自供原料,代工廠僅收取加工費(fèi)(約0.08-0.15元/片),需確保原料符合食品級標(biāo)準(zhǔn)并提供檢測報(bào)告。若代工廠全包,費(fèi)用包含原料采購、配方調(diào)試及生產(chǎn),價(jià)格根據(jù)配方復(fù)雜度浮動(dòng)。
2.包裝材料:內(nèi)包裝采用鋁箔袋、泡罩板等材料成本約0.05-0.2元/片;異形片需定制模具,費(fèi)用約2000-5000元/套。外包裝采用盒裝還是瓶裝設(shè)計(jì)會(huì)影響整體成本,建議選擇通用規(guī)格以降低開模費(fèi)用。
3.生產(chǎn)數(shù)量:起訂量通常為30萬片,量越大單片成本越低(規(guī)模效應(yīng)可降低20%-30%邊際成本)。制作少量樣品通常情況下不收取額外費(fèi)用,若是數(shù)量較多則需支付一定費(fèi)用(合作后可從大貨費(fèi)用中抵扣)。
4.工藝復(fù)雜度:多層壓片、包衣工藝或特殊口感調(diào)試會(huì)增加人工與設(shè)備損耗成本,需額外核算。
壓片糖果代加工為品牌方提供了輕資產(chǎn)、高靈活性的市場切入方式。通過精準(zhǔn)核算成本、選擇合規(guī)代工廠并緊跟行業(yè)趨勢,企業(yè)可快速打造差異化產(chǎn)品。專業(yè)的生產(chǎn)廠家還可提供固體飲料、代用茶、特膳食品OEM貼牌定制服務(wù)。